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アルバイトのみんなが、ディッシュのような良い関係

大皿1枚にハンバーグ、ライス、サラダを盛り付けるディッシュのように、 びっくりドンキーで働くアルバイトスタッフはとっても良い関係なんです。 あなたの個性をしっかり生かせるアルバイト始めませんか?

アルバイトのみんなが、ディッシュのような良い関係

びっくりドンキー(アレフ)のこだわり

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1968年に誕生したハンバーグレストランのびっくりドンキー。運営する株式会社アレフは食を通じて人、社会、地球へのお役立ちを目指しています。伸び伸びとした草地での牛の放牧、バランスの取れた生態系と共存する米作りなど、自然の摂理にしたがうことで、安心・安全で健康的な食材を育てています。 化学合成農薬や化学肥料、獣医薬品、合成食品添加物などの化学物質を可能な限り排除。さらに食材の鮮度にもこだわり、びっくりドンキーのハンバーグは当日あるいは翌日にお客様に召し上がっていただく分だけを全国8箇所の一次加工場で製造し、チルドの状態で各店舗に毎日出荷しています。 びっくりドンキーのハンバーグに使用される「ドンキー・ナチュナルビーフ」は、健康な牧草が豊富にあるニュージーランドとオーストラリア・タスマニア島で育てられています。ポークは国内の銘柄豚と、メキシコ、カナダからは、食味の良さと安全を吟味したポークを調達しています。

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    牧草のみで育てたビーフ

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    野菜は有機・無農薬栽培

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    お米は、ひとめぼれとコシヒカリ

スタッフインタビュー

店長に優しく注意されると
失敗を繰り返さないんです。

びっくりドンキー石山通り店
ホールスタッフG・Nさん10代 アルバイト 勤続1年半
アルバイトの経験はびっくりドンキーが2つ目で、高校1年生のときに居酒屋で1年くらいホールスタッフを経験したことがあります。その経験を生かせると思い、びっくりドンキーでもホールスタッフのアルバイトに応募しましたが、同じホールでも働く環境はずいぶん違いますね。お客さまもスタッフも年齢が幅広くて、今はご家族連れも多いですし、なんというか居酒屋と比べて空気感がとても温かいんです。 働き始めて1年半になりますが、最初の頃はずいぶん失敗もしました。食器を下げる際に、皿の間に箸やフォークが挟まっているとグラつくのですが、そのまま下げようとしてお客さまのテーブルに落としてしまったり…。かなりヘコみましたが、そんなときでも店長は、「1回間違えるとね、もうやらないようにしなきゃって身体が覚えてくれるから。大丈夫だよ」とすごく優しくて。絶対に怒られると思ってたんですけど、店長に優しく注意されると、本当に失敗を2回繰り返さないんです。 初めてのアルバイトは不安も多いと思いますが、びっくりドンキーではいきなりホールで接客することはありません。マニュアルを読み込んだり、メニューを覚えたり。ある程度、基礎力がついたところからホール業務がスタートします。最初は接客するという意識しかなかった私が、今では効率の良いお客さまのご案内を考えたり、以前は単純に喜んでいた「ありがとう」の言葉にも、どうすればもっと喜んでいただけるかなど、色々なことを考えるようになりました。幅広い世代のスタッフがいて、学びの多い環境です。よかったら一緒に働いてみませんか?
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長く働く理由は人の良さ
とにかく居心地がいいんです!

びっくりドンキー南池袋店
ホールスタッフR・Bさん20代 アルバイト 勤続5年
留学のため中国から日本に来たのが約9年前。日本語学校に通いながら、居酒屋、中華料理店、回転寿司屋など4年ほどアルバイトを経験しました。その後、日本の会社に勤めていた中国人男性と結婚、出産があり、1年ほど日本を離れていましたが、5年前に再来日して、そのタイミングでびっくりドンキー南池袋店でアルバイトのホールスタッフとして働き始めました。それまでびっくりドンキーを利用したことはなかったのですが、写真を見てハンバーグが美味しそうだったこと、それに時給の良さに惹かれてアルバイト求人への応募を決めました。 ホール経験もハンディを使った経験もあったのですが、料理をワゴンで運んだり、びっくりするくらい大きな木のメニューをお客さまのところへ持って行ったり、細くて長いグラスも倒れやすくて最初は戸惑うことも多くありました。でも、そうしたことにはすぐに慣れましたし、今ではあのグラスが大好き。キレイで可愛くて、なんだか愛着がわきます。メニューが多くて覚えるのも大変でしたが、これも1ヵ月くらいで覚えられましたね。 初めてアルバイトされる方は不安もあると思いますが、ゆっくり基本から教えてくれる優しいスタッフばかりなので、心配しなくても大丈夫ですよ。私がびっくりドンキーで長く働いている理由は、なんといっても人の良さ。とにかく居心地がいいんです。それに、ドリンクやパフェをキレイに作れたとき、お客さまの笑顔が見られるのが本当に嬉しい。今はキーパー(時間帯責任者)として週3日の勤務ですが、これからもこのくらいのペースで、長く元気に働き続けたいと思っています。
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友だちを4人も店舗に紹介
みんな今も元気に活躍中です!

びっくりドンキードルフィンポート店
キッチンスタッフI・Sさん20代 アルバイト 勤続2年
キッチンスタッフをしています。高校を卒業してすぐに働いた居酒屋ではホールスタッフをしていたのですが、キッチンスタッフの方が採用されやすいと聞いて、未経験ながらキッチンスタッフで採用してもらいました。店舗を紹介してくれた友だちから「働きやすい」と聞いていた通り、未経験でも基本から学べる環境で、よい仕事先にめぐり合えたと思います。 現在任されている主な業務は、注文が入った枚数のハンバーグを鉄板に乗せて焼くこと、焼きあがったハンバーグをお皿に盛り付けることです。自分が盛り付けたハンバーグを見たホールスタッフから「メニューの写真通りでキレイですね」と褒められると嬉しくなりますね。また、ミスなく料理を提供できると大きな達成感があります。トレーニングなどを通して自分の足りないところも自覚できますし、しっかり成長できる環境だと思います。なので、友だちを4人も店舗に紹介したんですよ。みんな今も元気に活躍中です。 今はハンバーグを調理するポジションを任されることが多いのですが、たまに他のポジションを担当した時に慣れずに結構戸惑ってしまいます。どこの担当でもスムーズに対応できるようになることが今後の課題ですね。経験を積んだ今は、新人パートナーさんのトレーニングを担当することも多くなりました。将来については、まだそれほど深くは考えていないのですが、正社員スタッフに聞くと「しっかり休みが取れる」とのことで、ここで正社員として働くのも悪くないかなとも思っています。
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スタッフ同士で助け合う環境。
人間関係の良さが魅力の職場です!

びっくりドンキーすすきの南5条店
ホール・キッチンスタッフT・Aさん30代 パート 勤続2年半
びっくりドンキーすすきの南5条店のパート・アルバイト求人は、ネットの求人サイトで見つけました。子供が小学校に行っている間だけ働けるお仕事を探していて、自宅近くのすすきの南5条店で求人が出ているのを知りました。出産前に3年ほどホール経験があり、慣れた職種であることと、短時間で働ける環境に魅力を感じ求人に応募しました。 すすきの南5条店は他の店舗と違い、ホールスタッフもキッチンを担当します。最初はちょっと驚いたのですが、びっくりドンキーは研修体制がしっかりしているので、実際に働いてみると戸惑うことは少なかったですね。新しいことを始めるたびに正社員スタッフやキーパーが丁寧に指導してくれて、短期間で効率良く業務を覚えることができました。 接客やお会計などホール全般の業務と、キッチンでは調理と仕込みを担当しています。ホールとキッチンはシフトで決められますので、今日はホール、明日はキッチンの日と、気持ちをしっかり切り替えられます。また、キーパー(時間帯責任者)として、正社員スタッフのいない時間帯は店舗責任者としての役割も担っています。 職場の一番の魅力は人間関係の良さです。子供の病気などで急にお休みを取るスタッフがいても、みんなでカバーし合う体制ができているんですよ。月に5枚もらえる20%オフの割引券や、30%オフの食事補助なども魅力で、よく利用させてもらっています。誰でもすぐに溶け込める環境ですので、パート・アルバイト求人に興味があればぜひご応募ください。
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登録制度とは

びっくりドンキーでご希望の勤務地・職種などが見つからず、今すぐに勤務ができない方のためにスタッフ登録制度をご用意しています。 あなたの情報をご登録いただくことで、ご希望条件にマッチする仕事があった場合に、びっくりドンキーよりご案内をさせていただきます。

登録のメリット

  • 忙しくて時間がない場合でも最初に登録するだけで、1年間キャリアを慎重に検討させていただきます。
  • 特定の職種に限定することなく登録できますので、今までにないチャレンジの場が見つかる可能性があります。
登録制度

注意事項

  • ご登録されたすべての方に選考をお約束するものではありません。
  • 現時点ですぐに選考をご希望される方は登録制ではなく、通常募集にエントリーをいただけますようお願いいたします。
  • 登録情報の有効期限は、ご登録から1年間とさせていただきます。
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